ぽかぽか食育

日々の暮らしで簡単にでききる食育をご紹介しています

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太陽の恵み

大泉学園産ブルーベリー♪皆さんこんにちは。今年は梅雨明けが遅れ、色んな作物にも影響がでましたね。練馬区ブルーベリー観光農園も昨年より2週間程遅い開園となりました。待った甲斐あって、今年のブルーベリーは大粒です。日照時間が増えるほど甘みも乗って、最高の美味しさになりました。観光農園。最近では区外の方も多く来園されお子様連れの家族やお友達との収穫を皆さん楽しんでらっしゃいます。まだ摘み取り未経験の方は...

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小暑の頃のおやつ

幸せの黄色い野菜。皆さんこんにちは。今日は暑い日曜日でした。そろそろ梅雨明けでしょうか。七夕の7月7日は小暑でしたね。夏の風が本格的な暑さを運んでくる頃。この時期、一番美味しい野菜はトウモロコシだと思います。先日、小2の娘が生活科の授業でトウモロコシの皮むきをしたそうです。その日の給食に茹でたトウモロコシを全校生徒で頂きます。練馬区では食育としてこの授業を取り入れている学校が多いのですがここで初めて...

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